Het verhaal van Miramia

In de heuvels van Galilea, Palestina, groeit wilde miramia (salie) tussen de rotsen. Stevig geworteld in de aarde, trotseert ze de wind. Haar bijzondere geur hebben wij met liefde meegenomen de wereld in.

We kozen de naam Miramia als eerbetoon aan deze geurige Palestijnse plant. Voor ons staat zij symbool voor de Palestijnse vrouw: sterk, veerkrachtig, vol levenslust en altijd in staat om schoonheid en hoop te creëren, zelfs in moeilijke tijden.

Vanuit Miramia Kitchen in Nijmegen vertelt de Palestijnse vrouw haar verhaal aan de wereld. Niet alleen met woorden, maar ook met geuren, smaken en gerechten die herinneringen dragen aan Palestijnse huizen, moeders, grootmoeders en warme familiemomenten.

Elk gerecht vertelt een verhaal uit Palestina. Elke geur brengt een herinnering tot leven. En elke tafel die wij verzorgen, is een uitnodiging om kennis te maken met een cultuur vol gastvrijheid, liefde voor het leven en verbondenheid met haar wortels.

Ons verhaal gaat verder dan eten. Met authentieke Palestijnse decoraties, traditioneel borduurwerk, kleurrijke stoffen en bijzondere erfgoedstukken brengen wij ook de sfeer en schoonheid van Palestina tot leven.

Miramia is meer dan een Palestijnse keuken. Het is het verhaal van een vrouw, de herinnering aan een thuisland en de geur van een land dat je nooit vergeet.

Welkom bij Miramia Kitchen 🌿

Authentieke Palestijnse huisgemaakte gerechten, met liefde bereid in Nijmegen. Ontdek traditionele smaken, verse ingrediënten en gerechten geïnspireerd op de Palestijnse keuken.

Onze diensten

Van de heuvels van Galilea naar jouw tafel 🌿

Met Miramia Kitchen brengen we de geuren, smaken en verhalen van Palestina met liefde naar de wereld. Elk gerecht vertelt een verhaal van traditie, veerkracht en liefde voor het leven.

Onze catering & decoratieservice

Wij verzorgen authentieke Palestijnse gerechten en buffetten voor:

• Workshops en vergaderingen

• Scholen, bedrijven en medewerkers

• Verjaardagen en afstudeerfeesten

• Festivals, markten en culturele evenementen

• Privéfeesten en andere bijzondere gelegenheden

Palestijnse decoratie

Wij bieden ook sfeervolle Palestijnse decoratie met traditionele stoffen, borduurwerk en authentieke erfgoedstukken.

Onze decoratieservice is ook apart te boeken, zonder catering.

Palestijnse decoratie – Fotogalerij

Contact & Bestellingen 🌿

Prijzen & Persoonlijke Offertes 🌿

Bij Miramiya Kitchen geloven wij dat elke gelegenheid uniek is.

Onze prijzen worden in overleg met onze klanten bepaald, afhankelijk van hun wensen, het soort dienstverlening, het aantal gasten en de details van de bestelling.

Wij denken graag met u mee en maken een persoonlijk aanbod dat past bij uw wensen en budget.

Neem gerust vrijblijvend contact met ons op!

Bestellen & Contact

Voor bestellingen, vragen of een persoonlijke offerte kunt u ons een e-mail sturen:

miramiya.kitchen@gmail.com